Heerlijke garnaaltjes van de barbecue? Check ons recept!

Ingrediënten

  • 1 pond grote garnalen, ontdaan van de schaal
  • 1 ½ eetlepel knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel Spice Rub
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 2 Citroenen, geperst
  • ¼ kopje peterselie, gehakt

Werkwijze

Verwarm de grill voor op 180 tot 200 graden (middelhoog).

Meng in een kom de garnalen met de knoflook, Spice Rub en de helft van het citroensap.

Steek de garnalen op spiesjes en leg ze op de grill boven direct vuur. Bak ze 3 minuten, keer ze een keer en bak ze nog eens 2 minuten.

Haal van de grill en giet de rest van het citroensap en de peterselie over de garnalen.